首推火锅底料海天味业与颐海国际同台竞技

• 作者: 张君花 钱瑜
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2020,（16）
• 所属期刊栏目: 企业面面观
• 页码范围: 86-87
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

两个不同领域的大佬在开疆拓土中难免碰头.记者近期发现,海天味业推出了旗下首款火锅底料产品,正式入局火锅底料市场,但海底捞的“兄弟”颐海国际已在该市场布局多年.颐海国际为海底捞旗下的独家底料供应商,其创始人和大股东同为海底捞国际控股有限公司董事会主席张勇.这也就意味着,海天味业卖火锅底料,面对的竞争对手不只是一个调料生产商,而是可以直达消费者的火锅巨头海底捞.