加强食品质量与安全控制的策略

• 作者: 黄兵 黄景辉
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品质量 安全控制 策略
• 年，卷（期）: 2020,（16）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 138-140
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.16.039

摘要

加强食品管理,保障食品质量与安全,是人民生活水平不断提高的需要,是保证消费者合法权益的体现,具有十分重要的意义.本文首先阐述了食品质量与安全控制的主要内容,分析了当前食品安全控制过程中存在的问题,并进一步提出了加强食品质量与安全管理的策略.以供相关人士参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄兵		2	0	0.0	0.0
2	黄景辉		2	0	0.0	0.0