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食品中重金属污染、危害及研究危害及对策分析
食品中重金属污染、危害及研究危害及对策分析
作者:
赵海燕
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
重金属污染
危害
研究危害
对策分析
摘要:
现如今,食品安全也是人们重点关注的内容,而影响食品安全最主要的因素就是重金属污染,由于绝大多数食品中重金属含量严重超标,对人体器官造成了严重伤害,极大程度上影响了人们的生活健康.本文通过对食品中重金属污染及其危害进行分析,并针对其中的危害进行相关的对策分析.
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文献信息
篇名
食品中重金属污染、危害及研究危害及对策分析
来源期刊
食品安全导刊
学科
关键词
重金属污染
危害
研究危害
对策分析
年,卷(期)
2020,(15)
所属期刊栏目
食品安全
研究方向
页码范围
25
页数
1页
分类号
字数
1349字
语种
中文
DOI
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危害
研究危害
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研究去脉
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期刊影响力
食品安全导刊
主办单位:
商业科技质量中心
北京肉类食品协会
出版周期:
旬刊
ISSN:
1674-0270
CN:
11-5478/R
开本:
大16开
出版地:
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
邮发代号:
80-702
创刊时间:
2007
语种:
chi
出版文献量(篇)
15197
总下载数(次)
30
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