捉蟹记

• 作者: 青山
• 来源期刊: 新民周刊
• 学科: 文学
• 关键词: 大闸蟹 背壳 毛蟹
• 年，卷（期）: 2020,（39）
• 页码范围: 40-40
• 页数: 1页
• 分类号: I267

摘要

秋风起,蟹脚痒,吃货们心也很痒。记得儿时,在田埂小径上,不经意间就会碰到毛茸茸的大闸蟹(老家称毛蟹),霸道横行,大螯高举,威风凛凛。回家跟大人讲起"蟹逅",大人就会说,用两个手指按住它,捏着它的蟹背壳,它就老实了。我牢记:要捉螃蟹美美吃一顿的。