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摘要:
食品质量安全已经成为社会高度关注的问题,而检测方法的选取、规范的检验操作是食品检验检测的重要基础与保障.本文对食品检验检测工作存在的问题进行分析,结合实际情况总结出加强质量控制的措施,为我国食品检验检测问题提供有效的解决方案,以供参考.
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浅谈食品检验检测的质量控制分析
食品安全
检测质量
技术分析
内容分析
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文献信息
篇名 食品检验检测的质量控制问题研究
来源期刊 现代食品 学科 经济
关键词 食品安全 食品检验检测 质量控制
年,卷(期) 2020,(17) 所属期刊栏目 食品科技
研究方向 页码范围 130-132
页数 3页 分类号 F203
字数 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.17.041
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1 李之璇 2 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
食品检验检测
质量控制
研究起点
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研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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