酒店前厅培训对服务质量影响的探究

• 作者: 鲁瑶
• 来源期刊: 商场现代化
• 关键词: 酒店 前厅培训 服务质量
• 年，卷（期）: 2020,（21）
• 所属期刊栏目: 经营管理
• 页码范围: 87-90
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

人被认为是最重要的资源之一,对于劳动密集型与服务密集型企业来说,人的重要性显得尤为突出.酒店该如何适应当今社会,实现不断发展,提高其竞争实力,是管理者需要深思并探究的问题.在竞争如此激烈的当今社会,如果想要在酒店业占有一席之位,甚至出类拔萃,那么酒店首先就必须要提升作为核心部门——前厅的服务质量,而服务质量的高低取决于前厅工作人员整体素质的高低.大部分优质、高效的前厅员工是经过酒店精心挑选和培训出来的,他们代表着酒店,他们的形象代表酒店的形象;他们影响着顾客,他们的服务质量会影响顾客对酒店的第一印象;他们牵动着效益,他们综合素质的高低最终会影响酒店整体的经济效益.本文通过对酒店现有的前厅培训进行分析,阐述科学、合理、高效与系统性的培训如何提升酒店前厅的综合服务质量.