隆阳区羊肚菌种植技术

• 作者: 祁文国 彭丽娜 张玉仙 杨久才 董建祖 郭会丽
• 来源期刊: 新农民
• 关键词: 羊肚菌 种植技术 市场前景
• 年，卷（期）: 2020,（34）
• 所属期刊栏目: 农技推广
• 页码范围: 42
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

羊肚菌(Morchella?esculenta),属于子囊菌亚门盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属,是世界上珍贵的稀有食用菌之一.羊肚菌属多种荫类子实体的统称,因菌盖部分凹凸成蜂窝状,形态酷似翻开的羊肚(胃)而得名[2]?.?羊肚菌属低温高湿性真菌,喜阴,生长所需的土壤环境和植被类型多样,一般在春夏之交出菇,其产量与降雨量有直接的关系.