食品检测中标准物质期间核查的讨论

• 作者: 刘朝麾 李悦 陈雅琳
• 来源期刊: 市场调查信息:综合版
• 学科: 社会科学
• 关键词: 食品检测 标准物质 期间核查
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 页码范围: 0297-0297
• 页数: 1页
• 分类号: C

摘要

标准物质(RM)是具有一种或多种规定特性、足够均匀且稳定的材料,已被确定其符合测量过程的预期用途。在食品 检测中,标准物质起到了定性和定量的重要作用。一般情况下,标准物质并非一次性使用,而是可以在开封妥当保存后继续使用, 或者配制到需求浓度妥善保存后继续使用。这样就涉及到了标准物质的期间核查。可以根据规定程序和日程,在标准物质的有效期 内,确定使用过程中RM是否保持原有状态来进行核查。主要目的是确认其特性量值的稳定性,而不是特性量值的准确性。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘朝麾		1	0	0.0	0.0
2	陈雅琳		2	0	0.0	0.0
3	李悦		1	0	0.0	0.0