舌尖上的贵州制造——贵州做大做强生态特色食品产业观察

• 作者: 曾书慧 盛道利
• 来源期刊: 当代贵州
• 年，卷（期）: 2020,（41）
• 所属期刊栏目: 献给世界的贵州味道
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

老干妈、老凯俚酸汤鱼、味莼园、黔五福、刺柠吉……这些为贵州人熟悉的贵州品牌,如今正通过旅游交往、一次次宣介,得到越来越多人喜欢. 一个个正在崛起的贵州食品品牌,是贵州生态特色食品产业发展的写照. 贵州农村产业革命势如破竹,为贵州生态特色食品产业发展进一步夯实了基础,辣椒、刺梨、食用菌、牛羊肉等一系列特色食品脱颖而出,乘着“黔货出山”的东风,正在走向省内外市场.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾书慧	《贵州日报》报社	5	0	0.0	0.0
2	盛道利	《贵州日报》报社	2	0	0.0	0.0