探究食品微生物检测技术及其质量控制的重要性

• 作者: 施先策
• 来源期刊: 健康管理
• 学科: 医学
• 关键词: 食品微生物检测 质量控制 策略
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 页码范围: 0284-0284
• 页数: 1页
• 分类号: R

摘要

食品安全问题是与国计民生之间息息相关的基础性问题,采取有效措施,强化食品安全,提高食品质量,是人类健康得以维 护的基本保障。本文结合当前实况,围绕食品微生物检测技术及质量控制的重要性、策略作一探讨,望能为此领域研究提供借鉴。