分析系数在食品理化检验实验室之间质量控制中的应用

• 作者: 梁婷 贾林鸽
• 来源期刊: 首都食品与医药
• 学科: 医学
• 关键词: 分析系数 食品理化检验 质量控制
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 186
• 页数: 1页
• 分类号: R155.5
• 字数: 1517字
• 语种: 中文

摘要

近年来,食品安全问题在我国成为社会关注的重点,食品安全问题对人们的身体健康造成危害,阻碍我国的国际化水平发展.本文针对食品理化检验实验室之间的质量控制进行分析,对分析系数在食品理化检验实验室中的具体应用做出探讨,证实分析系数在食品理化检验中的应用价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁婷		1	0	0.0	0.0
2	贾林鸽		1	0	0.0	0.0