野生大豆资源保护及利用研究进展

• 作者: 陈爱国 王岩
• 来源期刊: 农业开发与装备
• 关键词: 野生大豆 资源保护 资源利用
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 工作研究
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

经过研究表明,野生大豆蛋白质含量极高,并具有很高的利用价值,我国是保存野生大豆资源最多的国家,其是重要的蛋白基因资源.从原生环境生态保护和异位保护两种保护手段进行分析,进而对野生大豆资源在生物技术、高蛋白高产中间材料、选育大豆新品种和大豆雄性不育系研究四种利用方式进行探究,以期对野生大豆资源的保护及利用方式提供一定的帮助.