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摘要:
发酵豆渣在食品中应用报道很多,但将其做为肉牛饲用微生物的使用效果研究不多.以西门塔尔肉牛为试验对象,通过生长实验,研究发酵豆渣对肉牛生长性能的影响.结果表明,在不影响犊牛正常生长发育的基础上,试验组肉牛日增重较对照组分别提高9.5%、10.6%、18.6%;试验组料重比均高于对照组,且试验组3差异显著.由此说明食用发酵豆渣,一定程度上能够改善肉牛的生产水平.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 发酵豆渣在肉牛饲料中应用的初步研究
来源期刊 农村经济与科技 学科 农学
关键词 发酵豆渣 肉牛 生长实验 料重比
年,卷(期) 2020,(9) 所属期刊栏目 畜牧·水产
研究方向 页码范围 97-98
页数 2页 分类号 S826
字数 2175字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王思珍 内蒙古民族大学动物科学技术学院 92 357 10.0 15.0
2 童丹 内蒙古民族大学动物科学技术学院 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
发酵豆渣
肉牛
生长实验
料重比
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村经济与科技
半月刊
1007-7103
42-1374/S
大16开
湖北省襄阳市襄城檀溪路18号
38-206
1990
chi
出版文献量(篇)
30599
总下载数(次)
142
总被引数(次)
41452
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