基于问题导向的发酵工程实验设计

• 作者: 刘龙祥
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 教育
• 关键词: 发酵工程实验 盐碱地 纤维素降解菌
• 年，卷（期）: 2020,（20）
• 所属期刊栏目: 教育与培训
• 页码范围: 217-218
• 页数: 2页
• 分类号: G642
• 语种: 中文

摘要

本文对"耐盐菌的分离、鉴定及特性分析"一节的实验进行新的设计:明确降解纤维素菌的筛选,以盐碱地秸秆还田地块土壤及秸秆为样本,并分析其对羧甲基纤维素钠的降解能力.结果表明:新的实验设计目标明确,问题导向明显,提高了学生对整体实验设计与把握的能力,培养学生对实验设计及实施的能力,并获得一定解决实际问题的能力.