微生物发酵中草药及其活性物质分析

• 作者: 雷一鸣 夏舒
• 来源期刊: 健康管理
• 学科: 医学
• 关键词: 微生物 中草药发酵 活性物质
• 年，卷（期）: jkgl_2020,（8）
• 页码范围: 0278-0278
• 页数: 1页
• 分类号: R

摘要

为探究微生物发酵中草药的效果,对微生物发酵作用机理展开了分析,结合发酵前后中草药中生物碱类、黄酮类、多糖类等 活性物质变化情况对发酵中草药的药物水平进行了探讨,为关注这一话题的人们提供参考。