冬日药膳煲汤:健脾暖胃

• 作者: 李胜利
• 来源期刊: 自我保健
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 美食与健康
• 页码范围: 17
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

在寒冷的冬季,不妨来一碗热气腾腾的药膳汤,可以温暖五脏六腑,甚至可以让周身都暖和起来.今天就推荐四款药膳暖胃汤,大家学起来吧! 党参黄芪炖鸡汤 食材:母鸡1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克,姜片适量. 做法:先将母鸡洗净,红枣去核洗净,再把党参、黄芪用清水洗净,切成段.然后,将鸡放入炖盅内,加适量水,加入党参、黄芪、红枣、姜片,以及料酒、精盐、味精等调味料,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即可.