面向未来的高职食品类专业课程改革研究

• 作者: 于中玉
• 来源期刊: 人文之友
• 关键词: 职业教育 金课 课程改革
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 学术园地
• 页码范围: 170
• 页数: 1页
• 字数: 1666字
• 语种: 中文

摘要

本文结合东北亚地区食品、农产品加工行业人才需求,以就业为导向,以培养面向未来、具备行业核心素养的高素质技术应用型人才为最终目标,着力打造食品类专业"金课",合理运用现代信息技术手段,进一步融合信息技术与创新教学理念、教学方法和教学模式,积极推进慕课建设与应用,开展基于慕课的线上线下混合式教学.积极探索在线课程与传统课堂的结合模式、开展智慧教学实践,打造出"线上+线下"教学创新的标志性成果,带动教学改革发展和教学质量的提升.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于中玉		13	29	2.0	5.0