食品生产许可现场核查方法

• 作者: 李喆元
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品安全 生产许可 现场核查
• 年，卷（期）: 2020,（31）
• 所属期刊栏目: 科技文苑
• 页码范围: 70-71
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

由于食品安全问题层出不穷且形势严峻,因此需要各方齐心协力筑牢食品安全防线.本文根据笔者日常从事检查工作的经验,介绍了食品生产许可现场核查工作的流程及方法技巧,以期在为建设职业化、专业化的食品检查员队伍提供实践经验的同时,能够为食品生产企业提高管理水平及迎接检查的准备工作给予指导.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李喆元		7	1	1.0	1.0