食品检测对食品安全的重要性

• 作者: 宫宇嘉
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2020,（32）
• 所属期刊栏目: 行业研究
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

伴随着经济发展水平的提升,食品安全问题成为了发展过程中的主要问题之一.在未来发展的过程中,必须对食品安全进行相应的关注与提升. 食品检测是保证食品安全的主要方式,同时也是重要的措施,如果食品进入市场之前没有经过严格的安全检测,那么将会埋下严重的安全隐患.除此之外,一些过保质期的食品流入市场也会对企业的品牌形象产生影响,进而降低整体经济收益.未来在发展的过程中需要提升食品检测水平,从而赢得消费者信任,保证消费者权益以及身心健康.食品是人类生命和健康所需要的能量源,与人类的生存和发展有着密切的关系,近年来,我国的食品安全问题越来越突出,受到全社会的广泛关注.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宫宇嘉		2	0	0.0	0.0