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摘要:
在我国,以旅游业为主的服务业已经成为国民经济的重要组成部分,具有吸纳就业创业人员的“大马力“”潜力股”的民生价值。酒店业是服务业的重要组成部分,酒店业的运行与发展需要大批量不同层级和不同类型的专业服务与管理人才,中职学校酒店服务与管理课程即为培养这些专业人才所开设。探究优化中职学校酒店前厅服务与管理课程实训教学,即着眼优化课程内容和优化教学方法两方面,为促进中职学校这方面人才培养与市场需求紧密结合,促进中职学生在实训课程的培养锻炼下增强自身的就业创业能力提供思路。
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餐饮服务
管理课程
应用
情景教学法在酒店前厅服务与管理课堂教学中的应用
情景教学法
前厅服务与管理
教学应用
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 优化酒店前厅客房服务与管理课程实训教学的探究
来源期刊 新丝路:中旬 学科 社会科学
关键词 店前厅客房 服务与管理课程 实训教学 优化内容 优化教法
年,卷(期) 2020,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 0041-0041
页数 1页 分类号 C
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研究主题发展历程
节点文献
店前厅客房
服务与管理课程
实训教学
优化内容
优化教法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新丝路:中旬
月刊
2095-9923
61-1499/C
西安市666号信箱
出版文献量(篇)
5125
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