现代仪器分析技术在食品安全检测中的应用

• 作者: 付静 周银 王青 罗斐然
• 来源期刊: 大科技
• 学科: 工学
• 关键词: 现代仪器 分析技术 食品 安全检测
• 年，卷（期）: 2020,（20）
• 所属期刊栏目: 研究园地
• 页码范围: 295
• 页数: 1页
• 分类号: TS207
• 字数: 1977字
• 语种: 中文

摘要

现代仪器分析技术在目前得到更加广泛的利用,它作为一项分析技术,具备明显的快捷性和灵活性,适合在医学、生物学以及化学等领域广泛应用,其发挥的作用十分重要.以下,通过对当前我国食品安全检测现状的分析,探讨现代仪器分析技术在食品安全检测中的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周银		3	0	0.0	0.0
2	付静		1	0	0.0	0.0
3	王青		1	0	0.0	0.0
4	罗斐然		1	0	0.0	0.0