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摘要:
我国公民近年来的生活质量日渐上升,社会各界更加关注食品安全问题.倘若流通至市面的食品安全性无法得到保障,稍有不慎便会影响人们的生命健康安全.所以,相关检验人员必须严格落实食品理化检验工作.目前,我国社会经济水平实现了显著提升,以微波消解技术为代表的各个样品前处理技术更是取得了创新发展.微波消解技术操作简单,且有利于检验效率及质量的提高,故而备受关注.本文以微波消解技术为例,探讨了食品理化检验中样品前处理细节,旨在推动样品前处理效率的提升.
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食品理化检验
样品前处理
微波消解技术
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食品理化检验中提高样品前处理效率的建议
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品 理化检验 样品前处理
年,卷(期) 2020,(30) 所属期刊栏目 质量控制
研究方向 页码范围 69
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
食品
理化检验
样品前处理
研究起点
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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