浅谈枳实的功能性成分及生产管理技术

• 作者: 魏召新 彭芳芳 李勋兰 王武 洪林 韩国辉
• 来源期刊: 南方农业
• 学科: 农学
• 关键词: 枳实 功能性成分 类黄酮 柠檬苦素 酚酸 生物碱 栽培管理
• 年，卷（期）: 2020,（34）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工
• 页码范围: 83-87
• 页数: 5页
• 分类号: S666
• 语种: 中文
• DOI: 10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.34.021

摘要

为了充分利用柑橘资源,促进药用枳实生产,结合近年来柑橘类植物的主要功能性成分检测分析情况,综述了枳实功能性成分的分布特点、变化规律及影响因子,提出了生产管理上的栽培措施和产业发展前景.