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试析食品检验检测的质量控制与细节问题
试析食品检验检测的质量控制与细节问题
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摘要：
近年来,物质产品越来越富裕,食物也越来越多.基食品安全问题的出现也引起了社会的极大关注,食品检测也越来越重要性.食品测试的质量和方法的选择影响到这些检测的科学性.因此食品检测的质量控制和细节对于食品安全至关重要,严格的质量控制和检测细节有助于提高食品安全性.
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浅谈食品检验检测的质量控制分析
食品安全
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研究主题发展历程
节点文献
食品检验
质量控制
细节问题
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
食品安全导刊
主办单位：
商业科技质量中心
北京肉类食品协会
出版周期：
旬刊
ISSN：
1674-0270
CN：
11-5478/R
开本：
大16开
出版地：
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
邮发代号：
80-702
创刊时间：
2007
语种：
chi
出版文献量（篇）
15197
总下载数（次）
30
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