提升食品检验机构效能的对策

• 作者: 丁琦 丁础
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2020,（26）
• 所属期刊栏目: 行业研究
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

根据《中华人民共和国食品安全法》《检验检测机构资质认定管理办法》等相关规定,食品检验机构需在健全食品检验标准的指导下有针对性、有目的性地开展食品检验工作,而基于现阶段我国食品检验机构发展情况,包括食品检验检测体系建设不健全、检验机构数量较少在内的诸多问题依旧存在,并直接影响着食品检验工作的系统开展.对此,通过对食品检验机构的发展现状及问题进行分析,在研究食品检验风险的基础上指出具体的解决对策,有助于有效提升食品检验机构的检测质量,促进我国食品安全检测工作的进一步发展.