食品安全检测中化学技术的应用分析

• 作者: 费莎
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2020,（26）
• 所属期刊栏目: 行业聚焦
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

近些年,国内的食品安全事件逐步增多,人们对食品的安全质量也增加了关注度.食品药品监管部门需要加强对社会上各类食品的检测力度,通过不断地创新检测技术,才能够保证市场上的食品更加安全,其中化学检验就成为了食品检测的一个重要方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	费莎		2	0	0.0	0.0