闽西地方特色传统名茶收集整理

• 作者: 张恋芳
• 来源期刊: 福建茶叶
• 关键词: 地方特色 传统名茶 收集
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 生产技术
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

闽西系古老而又新兴的茶区,自古产茶,地方特色传统名茶甚多,但因茶叶市场针对性不强,效益不佳,以至于茶园管理缺失,加工萎缩、工艺渐失,地方特色传统名茶逐渐减少.本文对闽西地方特色传统名茶进行收集整理,既是对闽西茶文化的挖掘,也是对闽西茶产业的宣传和推广.