化学修饰电极在农药残留分析中的应用

• 作者: 任聪 徐军 崔丽伟
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 化学
• 关键词: 化学修饰电极 农药残留 检测
• 年，卷（期）: 2020,（24）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 66-67
• 页数: 2页
• 分类号: O69
• 语种: 中文

摘要

近年来,国家加强对食品安全的把控,将食品安全作为改善和保障民生的一件大事来抓.农产品中农药残留是重点监测项目.传统农药检测方法过程较为繁琐,无法快速检测.化学修饰电极是近年来电化学领域研究的热点.将其运用于农药检测中,实现了对残留农药的现场检测和实时分析.本文拟对化学修饰电极在农药残留分析中的应用进行了论述.