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摘要:
食品安全与人们的生活息息相关,在食品检验工作中,微生物检验是较为重要的一个方面.本文针对当今常见的食品微生物检验质量问题进行了相应的讨论.文章首先对食品微生物检验工作的内容进行了介绍,分析了其工作特点,并结合当今常见的问题进行了分析.之后针对如何提高食品微生物检验质量提出了相应的改进措施,为食品安全相关的食品微生物检验工作提供一定的参考.
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文献信息
篇名 关于如何提高食品微生物检验质量的思考
来源期刊 探索科学 学科 工学
关键词 食品微生物 检验质量 改进提升
年,卷(期) 2020,(5) 所属期刊栏目 科学与探讨
研究方向 页码范围 190-191
页数 2页 分类号 TS207.4
字数 语种 中文
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食品微生物
检验质量
改进提升
研究起点
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期刊影响力
探索科学
月刊
2095-588X
10-1148/N
北京市万寿路南口金家村288号华信大厦
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