新疆地区核桃分心木中总黄酮提取工艺研究

• 作者: 卓韦杰 屠景琛
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 医学
• 关键词: 核桃分心木 黄酮 提取工艺 新疆地区
• 年，卷（期）: 2020,（18）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 208-209,211
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文

摘要

为了优化新疆地区核桃分心木中总黄酮提取工艺,本文利用超声波辅助提取法提取总黄酮,采用紫外光谱法测定总黄酮含量并计算提取率,采用响应面法对提取工艺进行优化.结果 表明,最佳的提取工艺为乙醇浓度55.75％、料液比1:20.50 g/mL、超声提取31.69 min、超声功率630.68 W.此条件下总黄酮含量可达22.2144％.该提取工艺具有稳定、有效和精确的特点,可用于新疆地区核桃分心木中总黄酮的提取.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卓韦杰		1	0	0.0	0.0
2	屠景琛		1	0	0.0	0.0