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摘要:
食品生产小作坊作为食品供应链的重要组成部分,其产品质量直接关系到人民群众对食品安全的满意度,基于苍南县 食品加工小作坊数量多、底子薄、规模小、分布广的现状,食品小作坊整治一直是监管的重点和难点。近两年,苍南县市监局以 创建“省级平安县”、“省级食安县”为契机,大力开展小作坊综合整治,服务先行,疏堵结合推动小作坊整治提升,取得良好 效果。
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文献信息
篇名 关于食品小作坊监管的思考——以苍南县为例
来源期刊 休闲 学科 社会科学
关键词 食品生产加工小作坊 监管对策 政府监管 社会共治 市场准入
年,卷(期) xx_2020,(13) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 0280-0280
页数 1页 分类号 G
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研究主题发展历程
节点文献
食品生产加工小作坊
监管对策
政府监管
社会共治
市场准入
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
休闲
旬刊
33-1308/G
16开
杭州市体育场路218号
32-32
2003
chi
出版文献量(篇)
7065
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64
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