桂圆菊不同提取部位的抗氧化活性研究

• 作者: 王妍 王晋思 段金鑫 李湘 李冰婷 何彦学 吴昭全
• 来源期刊: 长寿
• 关键词: 桂圆菊 提取物 抗氧化活性 不同部位
• 年，卷（期）: 2020,（7）
• 所属期刊栏目: 医学论坛
• 页码范围: 167-168
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

目的:比较桂圆菊不同溶剂提取物的抗氧化活性.方法:利用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基体系对桂圆菊不同溶剂提取物的抗氧化活性进行评价.结果:桂圆菊不同溶剂提取物均具有一定的抗氧化活性,其中甲醇提取物清除DPPH自由基的能力最强,为94.27％.结论:桂圆菊的抗氧化活性受到不同溶剂的影响.