粥油,滋补好物

• 作者: 翁淑贤 郑艳华(指导专家)
• 来源期刊: 健康养生
• 学科: 工学
• 关键词: 《新修本草》 《神农本草经》 小米 滋补 大米 粥油 调养
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 页码范围: 25-25
• 页数: 1页
• 分类号: TS9

摘要

很多人喜欢喝粥,喝粥时,你有没有留意过上面有一层黏稠的膜?没错!就是俗称的粥油。它看似平常,实则是调养身体的好东西。粥油很滋补一般家庭会用小米或大米来煮粥,《神农本草经》中记载小米味甘咸微凉,主养肾气,去胃脾中热,益气。而《新修本草》中则记载大米味甘平,主益气,止烦,止泄。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑艳华(指导专家)	广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科	1	0	0.0	0.0