以“茶文化”构建中学化学教学 素材的思考与探索

• 作者: 周静 杨发福
• 来源期刊: 赢未来
• 关键词: 茶文化 课程思政 教学素材 核心素养
• 年，卷（期）: 2020,（33）
• 所属期刊栏目: 学科观点
• 页码范围: 194-196
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

新时代背景下，各门课程的思政功能逐渐受到重视，从日常生活中有效提炼思政素材是值得探索的问题。从化学角 度对茶的“一生”进行研究，剖析采茶、制茶、泡茶和品茶中涉及的化学反应原理，并尝试将“茶文化”融于情境导入、知识探 索、实验探究和习题编制中，以茶文化为载体，探索化学学科的思政价值，为素养导向的化学教学提供新的素材与探索思路，发 挥化学专业课程的育人功能。