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摘要:
民以食为天,食品安全与每个人息息相关。食品安全是国家关注的重点问题,也与百姓生活息息相关。保障学生食品健康安全,加强学校餐饮规范化管理,抓紧抓实抓细食品安全工作,在后疫情时期,发现并正视学校餐饮管理体系中存在的问题,积极提出解决问题的方法,加强学校餐饮的卫生管理,保障师生舌尖上的安全,成为至关重要的形势。
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文献信息
篇名 学校餐饮规范化管理模式的基本结构及运用
来源期刊 市场周刊·理论版 学科 经济
关键词 学校餐饮规范化管理 食品安全 卫生管理
年,卷(期) 2020,(30) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 0037-0037
页数 1页 分类号 F
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研究主题发展历程
节点文献
学校餐饮规范化管理
食品安全
卫生管理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
市场周刊·理论版
其它
1008-4428
32-1514/F
南京市鼓楼区山西路 67 号世贸中心大厦
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