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摘要:
在我国社会不断发展,国民生产总值不断攀升的背景下,近年来,食品安全事故频发,严重影响到人们的身心健康和生活质量。因此,食品分析与检测成为越来越多人关注的焦点,食品分析与检测技术是保证食品安全的基础,通过对食品分析与检测技术进行分析研究,为食品安全检测提供依据。
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文献信息
篇名 食品分析与检测关键技术研究
来源期刊 写真地理 学科 工学
关键词 食品分析 检测 关键技术
年,卷(期) 2020,(13) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 0229-0229
页数 1页 分类号 TU973.12
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1 王婷婷 3 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品分析
检测
关键技术
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
写真地理
周刊
1674-3733
22-1394/G
吉林省长春市人民大街4646号
12-186
出版文献量(篇)
6739
总下载数(次)
55
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