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摘要:
我国经济水平发展速度越来越快,人们的生活水平也有了质的飞跃,食品安全是我国的重点工作内容,其直接关系到人们的生活质量与生活水平。为了能够更好地保障食品安全,做好食品检测工作十分重要。
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文献信息
篇名 化学反应在食品分析检测中的研究进展
来源期刊 写真地理 学科 交通运输
关键词 化学反应 食品分析检测 研究进展
年,卷(期) 2020,(13) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 0237-0237
页数 1页 分类号 U415.2
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐庆厂 2 0 0.0 0.0
2 桑元杰 3 0 0.0 0.0
3 李倩 2 0 0.0 0.0
传播情况
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2020(0)
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研究主题发展历程
节点文献
化学反应
食品分析检测
研究进展
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
写真地理
周刊
1674-3733
22-1394/G
吉林省长春市人民大街4646号
12-186
出版文献量(篇)
6739
总下载数(次)
55
总被引数(次)
0
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