浅谈中小型食品企业现状与发展

• 作者: 李蕊
• 来源期刊: 百科论坛电子杂志
• 关键词: 中小型食品企业 发展现状 存在问题 发展策略
• 年，卷（期）: 2020,（16）
• 所属期刊栏目: 素质教育
• 页码范围: 1417
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.12253/j.issn.2096-3661.2020.16.2490

摘要

中小型企业在我国的国民经济中具有重要的作用.统计资料表明,全国工商注册企业中,中小企业占了99％,其产值和利润分别约占60％和40％,而食品市场历来是经济市场中的重要组成部分,尤其是对于拥有13亿人口的我国,食品产业具有更大的市场发展空间.进人21世纪以来,中国食品市场的快速发展,2010年食品产业总产值统计达3万亿元,成为国内第一大产业.但由于中小食品企业自身的特点(如企业规模小、产品技术含量低等),导致中小食品企业在激烈的市场竞争中处于弱势地位.