食品理化检验中的质量控制分析

• 作者: 王冬玲 谭海龙
• 来源期刊: 环球市场
• 关键词: 理化检验 质量控制 食品安全
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 理论探讨
• 页码范围: 237
• 页数: 1页
• 字数: 2023字
• 语种: 中文

摘要

食品安全的问题越来越重要,必须要严格要求食品检测的方法,只有保证了检测方法的合理性,才能确保食品安全,才能保证人们的健康.本文主要针对食品理化检验的概念进行了介绍,并对食品理化检验的质量控制进行了研究,而食品理化检验中的质量控制是特别重要的过程.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王冬玲		2	0	0.0	0.0
2	谭海龙		2	0	0.0	0.0