特许经营模式下连锁餐饮企业合同管理的探究

• 作者: 金晶
• 来源期刊: 市场周刊·理论版
• 学科: 经济
• 关键词: 特许经营模式 连锁餐饮 企业合同管理
• 年，卷（期）: 2020,（43）
• 页码范围: 0006-0006
• 页数: 8页
• 分类号: F

摘要

特许经营是一种新式商业形式,可以保证为社会长期、平稳地提供服务和产品,满足社会现代化生活的需要。能够看出这一模式非常适合以味道取胜的连锁餐饮企业,其为了保持品牌形象,总部都会与特许经营商签订加盟合同。此时,进行合同管理就是非常必要的,不仅能够降低连锁餐饮企业在特许经营模式中可能出现的各种风险,提高连锁餐饮企业的运作效率,促使集团健康发展。