膳食纤维你吃对了吗

• 作者: 刘全艳
• 来源期刊: 饮食保健
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2020,（24）
• 所属期刊栏目: 饮食保健
• 页码范围: 241
• 页数: 1页
• 分类号: R151.4+5
• 语种: 中文

摘要

提起膳食纤维,我相信小伙伴们都听过,这些年来,膳食纤维被炒得火热,可以说是新一代的"减肥明星产品"了.许多商家宣传膳食纤维时都会提到健康、减肥、营养这一类词,所以"富含膳食纤维"已经成了"健康食品"的代名词.从被人忽视的"无营养物质"到如今的逆袭变成人类所必需的"第七类营养素",你知道这些都是因为什么吗?

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘全艳		5	2	1.0	1.0