素食与临床疾病相关性的探究

• 作者: 丁伟 于兰 朱明慧
• 来源期刊: 世界最新医学信息文摘（连续型电子期刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 冠心病 糖尿病 素食
• 年，卷（期）: 2020,（16）
• 所属期刊栏目: 临床研究
• 页码范围: 103-104
• 页数: 2页
• 分类号: R151.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.19613/j.cnki.1671-3141.2020.16.056

摘要

目的 本研究主要探究素食和疾病发生的相关性,为素食文化的推广提供科学依据.方法 搜集临床案例800多例,根据制定纳入标准,纳入高血压病例有56例,冠心病249例,高尿酸患者32例,2型糖尿病病人76例.分为高强度素食组、中强度素食组、低度素食组.记录患者基本信息及饮食结构.结果 研究发现高强度素食组和低强度素食组相比,冠心病患者低密度脂蛋白、个人幸福感、家庭和谐状况有统计学差异(P<0.05),糖尿病组,高强度素食组和中强度素食组和低强度素食组相比,糖化血红蛋白方面有统计学差异(P<0.05).并且调查发现有48例患者在患糖尿病之前有多食甜食和肉食过程.高血压患者高强度素食组和低强度素食组相比,近半年血压控制有统计学差异(P<0.05).发现典型临床病人2例.结论 优选素食可在一定程度上减少疾病的发生和减慢疾病的发展,减少"五高症";优选素食体现出对自然的关爱和对生命的尊重,增强个人幸福感和家庭和谐.