两种蛋白酶对肉鸡生产性能、免疫器官指数和消化器官的影响

• 作者: 李忠荣 靳伟刚 陈鑫珠 邱华玲 林海虹 缪伏荣 张世忠 刘景
• 来源期刊: 福建畜牧兽医
• 关键词: 蛋白酶 肉鸡 生产性能 免疫器官指数 消化器官
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-4331.2021.02.001

摘要

试验旨在研究两种蛋白酶对内鸡生产性能、免疫器官指数和消化器官的影响.按文中试验设计方案进行试验,测定内鸡1～42 d生产性能、42 d免疫器官指数和消化器官相关指标.结果 表明:1)各组平均体重、平均日采食量、平均日增重、料重比、死亡率、欧洲生产效率指数等生产性能均差异不显著(P＞0.05),试验组42 d体重均大于对照组.2)各组肉鸡42 d胸腺指数、法氏囊指数均差异不显著(P＞0.05).与对照组相比,试验各组脾脏指数均低于对照组,其中试验3组和试验4组脾脏指数显著降低(P＜0.05).3)各组42d肉鸡腺胃重、十二指肠长度和回肠长度均差异不显著(P＞0.05).与对照组相比,试验1组空肠长显著增加(P＜0.05),试验2组肌胃重、空肠重和回肠重显著增加(P＜0.05),试验4组空肠长显著降低(P＜0.05).可见,日粮中添加角蛋白酶或进口蛋白酶,均可提高肉鸡42 d体重.日粮中添加400 g/t角蛋白酶,可一定程度上促进肉鸡消化器官的生长发育.