桑树主要活性物质的研究进展

• 作者: 郭美美 黄凌霞
• 来源期刊: 蚕桑通报
• 关键词: 桑树资源 活性物质
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 科技专论|Review and Monograph
• 页码范围: 6-9,17
• 页数: 5页
• 分类号: S888.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-4069.2021.01.002

摘要

桑树在中国有悠久的栽培历史,并且作为抗炎、抗病毒、降血糖、抗肿瘤等功效的传统中药材被广泛利用,桑树的这些药理功效由其含有的黄酮、生物碱等化学物质起作用.本文主要介绍桑树不同部位中所含有的主要活性物质研究进展,为桑树资源利用和开发提供参考.