儿茶素对野油菜黄单胞菌的抑菌作用

• 作者: 李峰 邓江丽 陈雯雯 余永红 毛雅慧
• 来源期刊: 云南农业大学学报（自然科学）
• 关键词: 野油菜黄单胞菌 儿茶素 抑制作用 防治
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 植物保护|Plant Protection
• 页码范围: 215-222
• 页数: 8页
• 分类号: S435.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202010052

摘要

[目的]研究儿茶素对野油菜黄单胞菌(Xanthomonas campestris pv.campestris,Xcc)的抑制作用,开发儿茶素在农业领域的应用价值,为十字花科黑腐病的防治提供天然杀菌剂模型与理论依据.[方法]通过K-B滤纸片法初步确定儿茶素对Xcc的抑制作用,利用液体稀释法测定儿茶素对Xcc的最低抑菌质量浓度(MIC)以及最低杀菌质量浓度(MBC);在儿茶素的亚抑菌质量浓度下,通过结晶紫染色法检测Xcc生物膜的形成,用生物化学方法在相应的固体培养基上分析Xcc胞外酶的分泌情况,在swarming培养基上检测Xcc的运动能力;通过生物活体试验检测儿茶素对萝卜黑腐病的防治效果.[结果]儿茶素对Xcc的MIC值为20 μg/mL,MBC值为100 μg/nL.在亚抑菌质量浓度为15μg/mL的条件下,儿茶素作用的Xcc所产生物被膜的量仅为阴性对照组的16％,说明此条件下儿茶素能够极显著抑制Xcc生物被膜的形成(P＜0.001);能极显著抑制Xcc胞外蛋白酶的分泌(P＜0.001),儿茶素作用时Xcc所分泌的蛋白酶产量仅为对照组的18％;对胞外淀粉酶及纤维素酶的分泌没有影响(P＞0.05);对Xcc的运动能力有极显著抑制作用(P＜0.001),儿茶素作用后导致Xcc运动性减弱,为对照组的73％.在使用儿茶素的情况下,白萝卜切片发生病害的程度较低.[结论]儿茶素对黑腐病菌的生长有抑制作用,影响该菌部分毒力因子,具有良好的活体防治效果,有望为人工合成新型的黑腐病防治药剂提供参考.