南通优质稻米产业化开发现状与对策建议

• 作者: 李世峰 任海建 陆建 刘蓉蓉
• 来源期刊: 中国稻米
• 学科: 农学
• 关键词: 水稻 优质 产业化 品牌 南通
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 各地稻米
• 页码范围: 114-117
• 页数: 4页
• 分类号: S511
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8082.2021.01.023

摘要

稻米产业由稻米生产、加工、物流、贸易等环节构成,是保证国民营养安全健康的民生产业.新时代,稻米生产要适应消费者由"吃饱"到"吃好"的转变,要适应供给侧改革和消费结构升级的需求,面向消费市场生产优质大米.稻米产业作为南通农业优势主导产业,对促进社会经济发展,推动农业持续增效和农民持续增收具有重要意义.本文分析了南通稻米产业化开发的基础、优势和薄弱环节,提出了优质稻米产业发展的对策和建议,以期构建高质量发展、绿色发展的优质稻米产业体系,从根本上保障粮食安全和人民日益增长的消费需要.