大菱鲆对蛋白质与氨基酸的需求研究进展

• 作者: 王卓铎 张海涛 孙广文 刘敏
• 来源期刊: 广东饲料
• 关键词: 大菱鲆 营养需求 配合饲料 蛋白质 氨基酸
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 饲料技术
• 页码范围: 38-44
• 页数: 7页
• 分类号: S916
• 语种: 中文

摘要

大菱鲆是我国重要的养殖海水鱼类,其养殖过程中使用冰鲜饵料造成的环境问题突出,因而加速配合饲料的开发利用对于推动大菱鲆养殖业绿色环保、高效安全的发展至关重要.本文主要就其蛋白质和氨基酸的需求研究进展进行综述,旨在为今后的营养研究工作和大菱鲆精准高效、环境友好型配合饲料的进一步开发利用提供参考意见.