NH4+-N:NO3--N对马铃薯品种'冀张薯12'生长及糖类含量的影响

• 作者: 高亚南 李雅楠 蒙美莲 贺学勤
• 来源期刊: 中国马铃薯
• 关键词: 马铃薯 NH4+-N:NO3--N 糖含量 块茎形成
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 土壤肥料
• 页码范围: 148-155
• 页数: 8页
• 分类号: S532
• 语种: 中文
• DOI: 10.19918/j.cnki.1672-3635.2021.02.007

摘要

将马铃薯品种'冀张薯12'种植在填充了蛭石与珍珠岩(v:v=5:1)的套盆中,采用不同比例的NH4+-N:NO3--N(3:7、4:6、5:5、6:4和7:3)进行浇灌,通过研究不同时间马铃薯生长及糖类含量的变化,筛选合适比例用于马铃薯生产,明确氮素形态的作用,为今后合理施肥提供参考.结果表明,同一时期随NH4+-N:NO3--N比例增加,马铃薯株高、株幅和叶片数增加,叶片中葡萄糖、蔗糖和淀粉积累增多,7:3时均最大;同一时期随NH4+-N:NO3--N比例降低,匍匐茎数量增加,块茎膨大提前,内部葡萄糖、蔗糖和淀粉含量提高,3:7时均最高;随植株生长,所有处理下叶片中糖类含量均呈先增加后下降的趋势,块茎中糖类含量呈逐渐增加的趋势.NH4+-N和NO3--N分别促进地上部和地下部生长,比值为3:7时对块茎形成及其内部葡萄糖、蔗糖和淀粉积累有促进作用.