海南热带水果中18种杀菌剂残留测定

• 作者: 庄鹏 吴天良 戴小丽
• 来源期刊: 中国口岸科学技术
• 关键词: QuEChERS 高效液相色谱·串联质谱 热带水果 杀菌剂
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 口岸监测|Frontier Monitoring
• 页码范围: 16-27
• 页数: 12页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-4689.2021.05.003

摘要

建立了高效液相色谱-串联质谱法测定海南热带水果中18种杀菌剂含量的方法,并对方法的提取溶剂、净化方式和质谱条件进行了研究.方法 采用乙腈作为提取溶剂,PSA分散固相萃取净化,液相色谱-质谱/质谱进行检测,外标法定量.结果 表明,方法检出限为0.58～1.7 μg/kg,以热带水果番荔枝和红毛丹为样品基质添加回收,回收率范围为74.5％～105.5％,相对标准偏差在2.3％～14.1％之间.经方法学验证和样品实测,本方法前处理简便、准确、重现性好、检出限低,适用于海南热带水果中18种常用杀菌剂的含量测定.