一株野生肺形侧耳生物学特性研究

• 作者: 周向宇 潘坤 刘杰 王锋尖
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 肺形侧耳 子实体 宏观形态 生物学特性 栽培
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 育种驯化
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2021.02.006

摘要

对采自湖北省十堰市牛头山国家森林公园的一株野生肺形侧耳(Pleurotus pulmonarius)进行驯化试验,研究其最适菌丝生长和出菇条件,为其开发利用提供参考.结果 表明:该菌株菌丝生长最适条件为温度25℃、pH 6～7、碳源为淀粉、氮源为蛋白胨.用木屑与棉籽壳混合培养基质(木屑68％,棉籽壳20％,麸皮10％,白砂糖1％,石膏粉1％)栽培肺形侧耳,生物学效率为86.06％,子实体与野生标本子实体形态存在差异.